Minimusens storesøster har længe været helt opslugt af My little Pony universet (nu er det mere Littlest Petshop) og det er smittet af på Minimusen. Her til morgen, kiggede hun længe på alle de forskellige Ponyer og vi måtte opremse navne igen og igen, Fluttershy, Apple Jack osv. Jeg tror den af de små Ponyer, vil være en rigtig god gave til lillepigen. Hvad min dreng på 2½ år ønsker sig til jul, er nok noget helt andet…

Som ex-angst for, at bage er jeg nu ved, at komme efter det og har vovet mig ud i lidt lækkert og lidt sundt… Dejen er lidt grov og der er brugt mørk chokolade (og en smule hvid). Det kan jeg godt, i mit hoved, fordreje til en sundere version af Føtex thebolle med chokostykker. Man kan blande sin favorit bolledej, rulle den til små boller og derefter rulle dem ud til en tyk pandekage. Så er det i med Ckokoladen, luk så pandekagen grundigt hele vejen rundt. Derefter kan de smørers med æg og efterhæve i ca. ½ time. Bag dem i ovnen på 200 g. i ca. 15 min. Jeg regner med, at kunne eksperimentere lidt med fyldet,...

Jeg er ikke Halloween-fan… Jeg kender ikke traditionerne omkring det og heller ikke rigtig meningen med højtiden. Jeg har dog fattet, dét der græskar-hype, der forgår på denne årstid og det synes jeg er hyggeligt. -Og lækkert! 🙂 I legestuen, har vi alleredet skåret et farligt græskar, her fik vi også både græskarsuppe og græskarboller. Vi fik et græskar med hjem og det skulle da være Batmans logo, ønsket af hjemmets drenge. Vi skrabede og skar så meget af græskar kødet ud som kunne lade sig gøre og brugte det til en lækker suppe. Jeg tilføjede hvidløg til suppen og til satte kogte ris tilsidst for, at gøre den lettere, at spise for børnene. Vi havde også revet ost til...

Solen skinnede idag! -Solskin, jeg har savnet dig! Efter en morgen med bad og et lille tisse-uheld, jeg kunne jo bare have givet dem ble på med det samme… Gik vi en formiddags-tur til det grønne område med bakken. Det var så skønt vejr, at vi bare tullede afsted og plukkede blomster og kiggede efter æbler. Da vi kom hjem i varmen igen, var det tid, at male de store gule arhornblade og lave kastanje-edderkopper og spise rugbrødsmadder i stuen, mens vi så Plonsters. Jeg nyder den energi, jeg har fået igen efter, at have været syg og selvom jeg tog en blunder på sofaen, da de små sov, så er jeg så meget mere frisk end i sidste uge...

Efter, at have været mere eller mindre syg i en måned, så kan jeg ikke længere ignorere rodet, støvet, uhyrene under sofaen og alt det rene vaske tøj, der bare ligger i Ikea-poser uden, at blive foldet og lagt på plads. Selvom min mand er en helt og mine børn nogle engle (høfligheds-løgn), så er der altså ingen her i huset der kan rydde op som Mor. Det er mig der normalt står for det, for jeg er bedst til det. Og da det ikke rigtig har været mig, der har stået for det i en måned ligner det på ingen måde vores hjem mere… Jeg havde en drøm om et lyst og rent hjem, hvor børnene vågnede til lyden...