Jeg er begyndt at være mere aktiv på Instagram...
Jeg synes det er sjovt at dele billeder og se et
Se næste indlæg >
Grøntsags-pølsebrød
-ByMille-
Bagværk uden mel erstattet med fiber og grøntsager er vældigt in lige nu. Jeg er vild med kamuflerede grøntsager i mad, da jeg har svært ved at få nok grønt i løbet af en dag. Jeg kan bedst lide grøntsager som tilbehør og ikke som hovedingrediens, men er efterhånden blevet bedre til at udfordre mig selv på den front og disse pølsebrød er faktisk rigtig lækre!
Opskrift:
ca. 400 g blomkål eller broccoli (eller halvt af hver)
2 æg
50 g hørfrø
50 g sesamfrø
50 g mandelmel
50 g ost (jeg brugte cheddar)
1 tsk fiber HUSK
Evt persille, frisk spinat eller andet grønt
4 store pølser eller 8 små
Blomkål og broccoli blendes i en minihakker til det har samme konsistens som ris. Blend persille og spinat med. Resterende ingredienser blandes i og dejen skal stå og samle sig 5-10 in. Form dejen om pølserne og drys sesamfrø på. Bag dem ved 175-180 grader i ovnen og lad dem køle af på en rist.
Pølsebrød med udgangspunkt i en opskrift fra bloggen “Den omvendte verden“
Hej!
Din blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.
Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.
Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.
For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen
Hav en dejlig dag!
Med venlig hilsen
– Elin, Findeopskrifter.dk